রবিবার, ০৬ সেপ্টেম্বর, ২০২০
অফিস ডেস্ক
মাংস দিয়ে গতানুগতিক ট্রেডিশনাল রান্নাগুলি আমরা সবাই করেছি। আজকে একদম অন্যরকম একটা রেসিপি করে দেখাচ্ছি, সরিষা মাটন।
সরিষা মাটন তৈরী করতে লাগছে –
১. খাসির মাংস ১ কেজি
২. হলুদ/সাদা সরিষা ১ টেবিল চামুচ
৩. রসুন ১০/১২ কোয়া
৪. পিঁয়াজ কুচি ০.৫ কাপ
৫. আদা ১ টুকরো
৬. টক দই ০.২৫ কাপ
৭. সরিষার তেল ০.২৫ কাপ
৮. কাঁচা মরিচ: সরিষার পেস্ট তৈরী করতে ৩ টি, রান্না শেষে ৬/৭ টি
৯. তেজ পাতা ২ টি
১০. দারুচিনি ২ টুকরো
১১. ছোট এলাচ ২ টি
১২. বড়/কালো এলাচ ১ টি
১৩. গরম মসলার গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
১৪. লবণ ১ চা চামুচ
১৫. হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
১৬. শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
১৭. জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
১৮. গোটা পিয়াঁজ ২ টি
।
প্রকাশ: ১ মিনিট আগে
প্রকাশ: ৯ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৮ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০১ ঘন্টা ২১ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০১ ঘন্টা ৩৪ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০১ ঘন্টা ৪৪ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ১১ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ১৮ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ২৪ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ৩০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ৩৮ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ৪২ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ৪৮ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০২ ঘন্টা ৫৪ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ১ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ৮ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ১৫ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ২৩ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ৩৬ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ৪৬ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ৫৪ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৯ ঘন্টা ৩৫ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৯ ঘন্টা ৪০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৯ ঘন্টা ৪৪ মিনিট আগে
P-20-01-2021_20210120182324.jpg)
প্রকাশ: ১৯ ঘন্টা ৫৬ মিনিট আগে
প্রকাশ: ২১ ঘন্টা ৫ মিনিট আগে
প্রকাশ: ২১ ঘন্টা ১০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ২১ ঘন্টা ১৬ মিনিট আগে
প্রকাশ: ২১ ঘন্টা ২৩ মিনিট আগে
প্রকাশ: ২১ ঘন্টা ২৭ মিনিট আগে
প্রকাশ: ২১ ঘন্টা ৫৩ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
| ফজর | ৪:২৬ |
| জোহর | ১১:৫৬ |
| আসর | ৪:৪১ |
| মাগরিব | ৬:০৯ |
| ইশা | ৭:২০ |
নিয়মিত হাত ধুয়ে করোনাভাইরাস থেকে নিজেকে এবং অন্যদের নিরাপদ রাখুন. হাত ধুয়ে নিবেন :-
