বৃহস্পতিবার, ১০ সেপ্টেম্বর, ২০২০
অফিস ডেস্ক
সবাই যেনো যে কোনো সময় কালা ভুনা রান্না করতে পারেন, সেরকম একটা রেসিপি নিয়ে আসলাম। আর রেসিপিটি ফলো করে আপনারা গরু, খাসি, ভেড়া, দুম্বা, উট সহ যে কোনো মাংস দিয়ে কালা ভুনা রান্না করতে পারবেন।
তৈরী করতে লাগছে –
১. মাংস ২ কেজি
২. শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
৩. পিঁয়াজ কুচি: মাংসে ০.৫ কাপ, বাগারে ০.৫ কাপ
৪. হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
৫. সামান্য জয়ত্রী (ভিডিওতে দেখুন)
৬. জয়ফল ১ টি
৭. লবণ ১ চা চামুচ
৮. টক দই ০.২৫ কাপ
৯. আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ
১০. রসুন বাটা ২ টেবিল চামুচ
১১. তেজ পাতা ২ টি
১২. দারুচিনি ৩/৪ টুকরো
১৩. ছোটো এলাচ ৩/৪ টি
১৪. বড় এলাচ ১ টি
১৫. লবঙ্গ ৫/৬ টি
১৬. কাবাব চিনি ৪/৫ টি
১৭. স্টার এনিস ১ টি
১৮. সয় সস ২ টেবিল চামুচ
১৯. রসুন কুচি ১ টেবিল চামুচ
২০. শাহী জিরা ১ চা চামুচ
২১. গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ
২২. রাঁধুনী মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ
২৩. টেলে নেয়া জিরার গুঁড়ি ১ চা চামুচ
২৪. সাদা গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
২৫. রেগুলার রান্নার তেল ০.৫ কাপ
২৬. সরিষার তেল ০.২৫ কাপ
২৭. কিউব করে কাটা মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ ২ টি
২৮. কাঁচা মরিচ ৫/৬ টি
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ২৫ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ৩০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৩ ঘন্টা ৩৩ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৭ ঘন্টা ৩ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৭ ঘন্টা ৮ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৯ ঘন্টা ৫৩ মিনিট আগে
প্রকাশ: ০৯ ঘন্টা ৫৪ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১০ ঘন্টা ২ মিনিট আগে
_20210417170314.jpg)
প্রকাশ: ১০ ঘন্টা ৯ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১০ ঘন্টা ১৭ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১২ ঘন্টা ৪০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ২৮ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৩০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৩২ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৩৪ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৩৭ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৪০ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৪৭ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৪৯ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৪ ঘন্টা ৫৬ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১৫ ঘন্টা ১৬ মিনিট আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ১ দিন আগে
প্রকাশ: ২ দিন আগে
প্রকাশ: ২ দিন আগে
প্রকাশ: ২ দিন আগে
প্রকাশ: ২ দিন আগে
প্রকাশ: ২ দিন আগে
| ফজর | ৪:২৬ |
| জোহর | ১১:৫৬ |
| আসর | ৪:৪১ |
| মাগরিব | ৬:০৯ |
| ইশা | ৭:২০ |
নিয়মিত হাত ধুয়ে করোনাভাইরাস থেকে নিজেকে এবং অন্যদের নিরাপদ রাখুন. হাত ধুয়ে নিবেন :-
