সোমবার, ১৪ সেপ্টেম্বর, ২০২০
অফিস ডেস্ক
নিউজ ডেস্কঃ আমার মতো আপনারাও নিশ্চই বিয়েবাড়ির মজার মজার খাবারগুলি এই দুর্দিনে অনেক মিস করছেন। কিন্তু আমি থাকতে চিন্তা কিসের!! নিয়ে আসলাম বিয়ে বাড়ির বিফ রেজালার রেসিপি।
রেজালার শাহী মিক্স তৈরী করতে লাগছে -
১. কাজু বাদাম ১ টেবিল চামুচ।
২. কাঠ বাদাম ১ টেবিল চামুচ।
৩. কিসমিস ১ টেবিল চাম।
৪. জয়ফল ১ টি।
৫. আনুমানিক ১ গ্রাম জয়ত্রী।
৬. পিঁয়াজ বেরেশতা ০.৫ কাপ।
৭. টক দই ০.২৫ কাপ।
রান্নায় ACI Pure এর যে মসলা গুলি ব্যবহার করেছি-
১.হলুদের গুঁড়ি।
২.শুকনো মরিচের গুঁড়ি।
৩.জিরা গুঁড়ি।
৪. গরম মসলার গুঁড়ি।
তৈরী করতে লাগছে -
১. গরুর মাংস ২ কেজি।
২. পিয়াঁজ কুচি ১ কাপ।
৩. আদা বাটা ২ টেবিল চামুচ।
৪. রসুন বাটা ২ টেবিল চামুচ।
৫. হলুদের গুঁড়ি ১ চা চামুচ।
৬. শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ।
৭. ধনে গুঁড়ি ১ চা চামুচ।
৮. জিরা গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ।
৯. লবণ ১ টেবিল চামুচ।
১০. ছোটো এলাচ ৬/৭ টি।
১১. কালো বড় এলাচ ২ টি।
১২. গোল মরিচ ৭/৮ টি।
১৩. লবঙ্গ ৬/৭ টি।
১৪. দারুচিনি ৩/৪ টুকরো।
১৫.তেজ পাতা ৩/৪ টি।
১৬. গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ।
১৭. আলু বোখারা ৫/৬ টি।
১৮. গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামুচ।
১৯. ১ চা চামুচ কেওড়ার জল।
২০. রান্নার তেল ১ কাপ।
প্রকাশ: ৪৪১ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪১ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪১ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪১ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪১ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৩ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৫ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৫ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৫ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৫ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৫ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৫ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৫ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৪৭ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫২ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫২ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫২ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫২ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫২ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫২ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫২ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫৪ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫৪ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫৪ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫৪ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫৪ দিন আগে
প্রকাশ: ৪৫৪ দিন আগে